食品級小麥粉

　　產(chǎn)品類別:小麥粉

　　中文名稱:膨化小麥粉或小麥膨化粉

　　英文名稱:Puffed?wheat?powder

　　產(chǎn)品編號:PXM200N080

　　產(chǎn)品性狀:黃顏或淡黃褐色粉末

　　產(chǎn)品特點:高度膨化、粉劑均勻、口感潤滑、水溶性好、不含任何添加劑，具有天然香

　　可膨化產(chǎn)品:膨化大米粉、玉米粉、大豆粉、黑米粉、小米粉、糙米粉、薏米粉、苦蕎麥粉、甜蕎麥粉、燕麥粉、紅豆粉、黑豆粉、綠豆粉、小麥胚芽粉、黑芝麻粉、白芝麻粉、紅棗粉、白蓮子粉、紅蓮子粉、核桃粉、枸杞粉、花生粉、白高粱粉、紅高粱粉、紅米粉、淮山/山藥粉、小麥粉、紅薯粉、香芋粉、茯苓粉、杏仁粉、紫菜粉、海帶粉等等，以及以這些原料中的一種或幾種搭配形式的混合粉。

　　產(chǎn)品用途:該產(chǎn)品中方便食品中為主要原輔料或改良劑。

　　應用范圍:可廣泛用于食品、健康食品、乳制品、蛋白質(zhì)粉、營養(yǎng)餐、全谷食品、谷物飲料、方便食品、烘焙食品、固體飲料、沖調(diào)食品、休閑食品、養(yǎng)生食品、營養(yǎng)膳食食品、奶茶、餅干、調(diào)味食品、餐飲、面食、糕點等產(chǎn)品；

　　質(zhì)量標準:Q/YTBJ 0002S

　　水分:≤7%

　　粗細度:40目、60目、80目、100目、120目以及超微粉，可定制生產(chǎn)

　　砷（以As計）:≤0.5 ppm

　　鉛（以Pb計）:≤0.5 ppm

　　霉菌:≤50cfu/g

　　菌落總數(shù):≤10000cfu/g

　　大腸菌群:≤40MPN/100g