支招:上菜時(shí)間可調(diào)整
對于參加婚宴的賓客來說,除了見證新人的美好時(shí)刻,吃、喝也是主要的目的之一,但當(dāng)臺上的儀式還在繼續(xù)的時(shí)候,往往桌子上冷菜已被一掃而空了,很多時(shí)候都是拿著筷子,看著空盤,就希望儀式快點(diǎn)結(jié)束。
剛剛參加了幾場婚宴的張小姐說,其實(shí)婚禮儀式感人一點(diǎn),自然就會(huì)延長時(shí)間,這也是眾所周知的,但是按照紹興的婚宴習(xí)俗,熱菜要在儀式完全結(jié)束后才能上桌,所以過長的儀式會(huì)讓一些賓客有諸多怨言。所以她建議,對于設(shè)計(jì)了冗長婚禮儀式的新人,是否可以在婚宴上菜的問題上做一個(gè)比較好的轉(zhuǎn)變,在儀式進(jìn)行到一定步驟的時(shí)候,就可以上熱菜了,這樣賓客的尷尬問題其實(shí)就解決了,而儀式依舊可以按部就班甜蜜進(jìn)行。
或許有些新人認(rèn)為,熱菜上得過快,會(huì)導(dǎo)致敬酒的時(shí)候,賓客過早離席。但張小姐認(rèn)為,上不上熱菜其實(shí)與離席早晚并沒有多大的區(qū)別,提前走的,一般都是事先安排好的,即使熱菜不上,到了時(shí)間點(diǎn),還是會(huì)離席
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