品種優(yōu)良

　　制作普洱茶的茶樹品種是云南大葉種，又稱喬木型的大葉種，素稱普洱茶種，芽葉發(fā)得又大又嫩，白毫特多，內含的化學成分特別豐富，制出的茶葉香高味濃。

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　　形狀各異

　　普洱茶除各種級別的散茶外，有小如丸藥、糖果狀、沱茶、緊茶、餅茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圓餅、象棋、金瓜、金元寶等。

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　　制作繁雜

　　制作普洱茶的鮮葉需經(jīng)殺青、揉捻、曬干而成曬青茶，用曬青茶蒸壓后，可制成各種形狀的緊壓茶，經(jīng)長期貯存陳化為自然陳化普洱茶。用曬青茶漚堆后發(fā)酵，制成熟普洱散茶和各種形狀的緊壓普洱茶。

　　怎樣沖泡生普洱茶？答:沖泡普洱茶大多采取功夫茶的沖泡茶具和沖泡方式，要是餅茶取餅的上中下層均勻等量，碎未應篩掉不好，盡量保持全葉狀態(tài)，每100毫升水沖泡3-5克干茶[詳細]

　　教你生普洱茶的沖泡方法技巧

　　通常的生普洱茶的沖泡方法:將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入500毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。[詳細]

　　怎樣沖泡熟普洱茶？

　　怎樣沖泡熟普洱茶？答:沖泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的沖泡茶具和沖泡方式，水濕要求達到100度為佳，用微電子稱精確測量取3-5克干茶配于100-150毫升水為宜。[詳細]

　　普洱熟茶的大眾沖泡方法

　　大眾普洱熟茶沖泡方法是:首先取適量的普洱茶(約10克)干茶放放紫砂壺或是其它茶器具內，加入燒開的水(最好不要用自來水，因為會有漂白粉的味道，對茶湯的滋味會有影響)蓋上蓋子。。。