首先對冷凍雞爪介紹及歸類:

　　1）優質凍雞爪主要出口國家

　　美洲地區:以美國、巴西、阿根廷、加拿大為主，品質好，個頭大。美國巴西鳳爪多。

　　歐洲地區:以法國、德國、荷蘭、西班牙、意大利、斯洛文尼亞、烏克蘭為主，這些國家的凍雞爪品質優良。

　　中東地區:以色列、伊朗、土耳其、印度、巴基斯坦等為主，品質一般，個頭小，衛后質量不一定能有保障。

　　凍雞爪品質分類

　　國際上按雞爪的單個重量、品質、外觀將凍雞爪分為A|B|C三個等級，A級凍雞爪品質好，個頭大。

　　凍雞爪進口到國內的操作流程:

　　凍雞爪備貨→物流上門驗貨提貨→國外出口報關→整柜海運到國內制定港口（比如上海洋山港）

　　雞爪備貨雞爪的包裝要求（一定要內為塑料袋外面加紙箱，紙箱厚些更好，便于后面搬運操作），單箱重量為10-20KG,一個40HQ柜裝25-28噸（有的國家有限重，一般裝25噸）在備貨的同時

　　必須準備好出口所需要的的報關文件:1，產地證，2衛生證，3凍雞爪檢驗檢疫證書，4裝箱單，5*

　　2）國外供應商根據客戶要求海運訂倉，拖柜上門裝貨:

　　1）發貨人向船公司定倉，訂倉后國外貨運代理拖柜（裝貨前要提前打冷，溫度控制在-18-零下20度左右）到發貨人倉庫裝貨，按國內客戶的要求對雞爪進行驗貨、拍照、核對數量重量。無

　　誤后裝柜運輸到海運碼頭等待出口報關。

　　經營單位需要資質:

　　1.經營冷凍產品營業執照

　　2.冷凍產品衛生許可證

　　進口前需要提供證明/許可文件:

　　1.原產地證書

　　2.生產國衛生證書

　　3.生產商成份列表

　　4.生產商產品檢驗報告

　　5.產品在其國家（地區）注冊和批準銷售的證明

　　6.原包裝標簽樣張一份，中英文標簽樣張三份

　　7.需要檢疫生產商官方檢疫證書