餐館長期不清理抽油煙機(jī) 油垢突然引發(fā)大火
日前,一家老四川餐館發(fā)生火情,餐館的抽油煙機(jī)突然起火,冒出滾滾濃煙。
昨日中午11時(shí)45分,記者趕到現(xiàn)場時(shí),中山消防中隊(duì)的官兵已將明火撲滅,菜場內(nèi)彌漫著刺鼻的油煙味。
著火的抽油煙機(jī)屬于老四川餐館,該餐館的廚房緊挨著民主街菜市場,6米多長的管道向外延伸,從兩家鹵菜攤上經(jīng)過。杭州康寶油煙機(jī)清洗公司
據(jù)一位鹵菜攤主介紹,火災(zāi)發(fā)生時(shí)沒有聲響,只看到管道口噴出滾滾濃煙,隨后很快在小巷彌漫,她趕緊扔下菜攤跑到巷外,并撥打119。
事發(fā)后,餐館康寶也來到菜場,請工作人員檢查了排油煙機(jī),發(fā)現(xiàn)著火點(diǎn)是空氣過濾器,“估計(jì)是上面油垢太多,廚師炒菜時(shí)不慎將抽油煙機(jī)引燃。”
據(jù)了解,去年8月13日,紅星南路一餐館也因廚房抽油煙機(jī)引發(fā)火災(zāi),大火被紅星消防中隊(duì)撲滅。
抽油煙機(jī)的清洗方法
一、清潔抽油煙機(jī)“防”比“治”重要
就像健康問題永遠(yuǎn)是“防”比“治”重要一樣,清潔油煙機(jī)的最好方法也是一個(gè)“防”字。買回來的新油煙機(jī)在啟前用,先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉,再注入約三分之一的水,這樣,回收下來的油就飄在水面上,而不是死死凝結(jié)在盒壁上了,等廢油將滿,倒掉后再如法炮制。杭州康寶油煙管道清洗公司
抽油煙機(jī)的機(jī)身又如何防油呢？在啟用前,我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑（不要兌水—）擦拭機(jī)身,扇葉上也盡可能擦到,等自然干透后,防止油煙黏附的'洗潔劑涂層'就做好了。一段時(shí)間之后,如果機(jī)身摸上去手感發(fā)黏,那就是到了要清潔機(jī)身的時(shí)候了。由于油污與機(jī)身之間已作過“防護(hù)涂層”,因此,用80℃的熱水直接清洗機(jī)身,油污就會(huì)先洗下來。清潔工作結(jié)束后,不要忘了再涂一遍洗潔劑在機(jī)身上,要涂得稍厚,濕度控制在'不滴掛'即可,然后再在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜。
二、廢油就是“最佳祛油劑”
油煙機(jī)儲油盒里的廢油,過濾出最上面的一層,就是清潔換氣扇、灶臺和抽油煙機(jī)污漬的“最佳祛油劑”。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂抹于油污處,浸泡約半分鐘后用布擦掉,然后用干凈的百潔布拭亮,這時(shí)油煙機(jī)的機(jī)身,亮得可以“照鏡子”。
三、儲油盒的清潔
除了上面提到過的'儲水清潔法'外,在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜或在儲油盒的內(nèi)壁上套上一只裝蘆柑的小塑料袋,保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內(nèi)表面,“兜得住”吸附的廢油,那么,隔一段時(shí)間抽起置換,儲油盒基本就是干凈的。
四、油網(wǎng)的清潔
保護(hù)扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來,噴上'油煙凈'后放入塑料袋中,靜置15分鐘后取出,在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細(xì)清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚,也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。杭州康寶油煙機(jī)清洗公司電話
五、扇葉的清潔
扇葉的清潔一定要用'油煙凈'嗎？不一定。雖然,油煙凈對機(jī)身和扇葉上的油污有很強(qiáng)的皂化和乳化能力,將油煙機(jī)下面的臺面用報(bào)紙覆蓋后,在機(jī)身和扇葉上噴上油煙凈,幾分鐘后開一下油煙機(jī),利用風(fēng)扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走,再用濕紙巾擦拭一遍,機(jī)身和扇葉的清潔就做到了家,但,油煙凈畢竟是一種化工用品,對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用,我們還是少用為好。這里介紹四種'免用油煙凈'的風(fēng)扇去油法,可嘗試一下:
1、洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。油煙機(jī)的機(jī)身也用此溶液清洗,要注意將溶液濕度保持在60℃左右,去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無刺激,對油煙機(jī)無腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
2、高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水,燒沸,待有蒸汽不斷排出時(shí)取下限壓閥,打開抽油煙機(jī)將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)著的扇葉,由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉,油污水就會(huì)循著排油槽流入廢油盒里。
3、將刷洗好的扇葉晾干后,涂上一層辦公用膠水,使用幾個(gè)月后將風(fēng)扇葉上的油污成片撕下來,油污全沾在膠水層上,既方便又干凈。杭州康寶油煙機(jī)清洗公司價(jià)格
4、先在灶臺上鋪報(bào)紙,打開抽油煙機(jī)的開關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘,往抽油煙機(jī)的風(fēng)扇上噴洗潔精,關(guān)掉油煙機(jī),靜置三分鐘,再將60℃的熱水噴入油煙機(jī)的風(fēng)扇內(nèi),再打開開關(guān),讓已溶解的油污滴到儲油盒中。 記者從市消防部門宣傳科了解到,抽油煙機(jī)起火的主要因素是油垢。由于油煙所帶的煙塵有粘性,可以附著在煙囪和抽油煙管道的內(nèi)壁上,從而形成油垢,如果長時(shí)間未對其進(jìn)行清洗,油垢就會(huì)越積越厚,碰到明火就容易引發(fā)火災(zāi)。
消防部門提醒市民,平時(shí)要注意清洗抽油煙機(jī)內(nèi)的油垢。碰到油煙管道起火,除了及時(shí)切斷電源外,還須立即關(guān)閉排風(fēng)機(jī),否則風(fēng)越大,火越旺。當(dāng)火勢用滅火器無法控制時(shí),應(yīng)該及時(shí)報(bào)警家庭主婦們會(huì)發(fā)現(xiàn),家里油煙機(jī)有時(shí)候可能需要啟動(dòng)好一會(huì)風(fēng)輪才能正常地運(yùn)轉(zhuǎn),不但噪聲增大,而且風(fēng)量也小,這個(gè)時(shí)候就說明您家中的油煙機(jī)需要清洗了。提醒廣大用戶,新買的油煙機(jī)一年清洗一次到兩次就可以了,而對于舊的油煙機(jī)就得勤清洗了。特別是在油煙機(jī)使用頻率較高的季節(jié)、最好是在投入使用前給油煙機(jī)做一次清洗。而油煙機(jī)不清洗或清洗不及時(shí)的話,不僅機(jī)身表面附著一層厚厚的油垢,渦輪網(wǎng)罩內(nèi)的油垢也會(huì)增多,會(huì)導(dǎo)致電機(jī)超負(fù)荷運(yùn)作,從而使之提前老化。油煙機(jī)快速除油妙法
廚房大掃除難倒一眾主婦 最煩抽油煙機(jī)
眾所周知,家里大掃除的時(shí)候最難處理的是莫過于廚房,因?yàn)橛蜔煵蝗菀浊謇?尤其是號稱廚房三機(jī)的抽油煙機(jī)、瓦斯?fàn)t與洗碗機(jī),清潔這些產(chǎn)品時(shí),有些“眉角”要注意,才可確保設(shè)備清潔又耐用。杭州康寶油煙機(jī)清洗公司
抽油煙機(jī)周邊勿貼吸油紙
廚房里就屬抽油煙機(jī)最難清潔,所以有許多媽媽會(huì)了清潔方便,會(huì)在抽油煙機(jī)上或是周邊貼上報(bào)紙或是吸油紙,但這樣是相當(dāng)危險(xiǎn)的,因?yàn)橐灾袊肆?xí)慣大火大油的烹煮,而報(bào)紙容易燃燒,所以為了安全起見,要盡量避免。
如果抽油煙機(jī)材質(zhì)是不銹鋼,不建議用菜瓜布刷洗,以避免留下刮痕,民眾可以用抹布沾清潔劑擦拭,而濾油網(wǎng)可以拆下用清潔劑稍作浸泡,會(huì)比較好清洗,而油杯可用泡沫式清潔劑清潔后,再用保鮮膜包覆,下次直接更換保鮮膜即可,可省下不少時(shí)間。
另外,市面上有的抽油煙機(jī)內(nèi)含電熱板或是水壓裝置,可清潔內(nèi)部油污,如果不是這種機(jī)型,最好不要貿(mào)然清潔內(nèi)部,手也避免伸進(jìn)旋轉(zhuǎn)葉片中擦拭,避免短路發(fā)生危險(xiǎn),此外,清潔抽油煙機(jī)前,應(yīng)該先把電源關(guān)閉杭州油煙機(jī)清洗公司找哪家。
瓦斯?fàn)t禁水洗洗碗機(jī)少用清潔劑
除了抽油煙機(jī)外,瓦斯?fàn)t也容易藏污納垢的地方,瓦斯?fàn)t的爐頭不可以用水洗,避免造成瓦斯?fàn)t阻塞而出火不均,也不要用鐵絲去清潔出火孔,避免油污卡到內(nèi)部難清潔,建議用廢棄的牙刷稍作清潔即可。
此外,如果對于瓦斯?fàn)t不熟悉者,千萬不要將爐頭拆下,以免組裝不完全造成瓦斯外露,如果真的出火不均,最好請專家處里;而瓦斯?fàn)t周邊也不可貼上報(bào)紙,一來危險(xiǎn),更容易因?yàn)橛臀圩寛?bào)紙吸黏在瓦斯?fàn)t上,屆時(shí)更難清潔。而洗碗機(jī)、干碗機(jī)的部份,因?yàn)橛臀圯^少,用濕毛巾簡單擦拭即可,要避免用過于刺激的清潔劑,以免干碗機(jī)加熱后對健康造成影響。
油煙機(jī)不及時(shí)清潔會(huì)影響吸風(fēng)效果
春天到了,家庭主婦忙著大掃除,不過她們發(fā)現(xiàn),再怎么用力擦洗,總感覺廚房里有點(diǎn)油膩膩的,才發(fā)現(xiàn)那個(gè)每天都要“轟轟”工作的油煙機(jī)里,積滿了油垢,就算油煙機(jī)外面擦到锃亮,卸下油網(wǎng)望望,里面的油垢還是不忍直視。
如果告訴你油煙機(jī)內(nèi)部3年不清潔,可能積下重好幾斤的油垢,你信嗎？**家電日前就選了部分顧客,查看他們家里的油煙機(jī)使用情況。在一位使用沒有自動(dòng)自清潔功能油煙機(jī)的顧客家里,售后師傅費(fèi)好大力才把蝸殼拆下,煙機(jī)內(nèi)部狀況非常糟糕,掛的油垢非常厚,內(nèi)部味道極其難聞。杭州康寶油煙機(jī)清洗公司最專業(yè)而在另一位使用有自動(dòng)自清潔功能油煙機(jī)的顧客家里,油煙機(jī)同樣使用3年,蝸殼卸下后,發(fā)現(xiàn)里面的電機(jī)很干凈,用紙巾擦拭,幾乎沒有油污。
事實(shí)上,油垢積到一定程度不及時(shí)清潔,油煙機(jī)就會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)不太動(dòng)的情況,從而嚴(yán)重影響到吸油煙的效果。而油煙里所含的有害物質(zhì),可能危害人體健康。
但是油煙機(jī)里的油垢,沒有專業(yè)技能,自己是無法清潔的。這時(shí)候就體現(xiàn)自清潔功能的重要性了。**家電目前在售的自清潔油煙機(jī),有智能自動(dòng)清潔系統(tǒng),當(dāng)油煙機(jī)累積運(yùn)行20小時(shí)后（三口之家大約使用一至兩周）,就會(huì)自動(dòng)提醒使用者啟動(dòng)清潔程序,及時(shí)清除油煙機(jī)內(nèi)部核心動(dòng)力系統(tǒng)的油脂污垢,使油煙機(jī)保持良好的工作狀態(tài),即使長期使用也不會(huì)產(chǎn)生積油問題,使風(fēng)量不受影響。杭州康寶油煙機(jī)清洗公司