中頂快餐管理系統全面革新并明確了快餐綜合管理的概念和范疇，將內部嵌入式計算的準確和即時性與外部網絡管理的便捷與靈活性進行了完美的結合，從而使管理者可以更自由、更準確、更便捷地對會員、顧客檔案，商品庫存，財務狀況和其他各種經營情況進行動態追蹤管理。針對快餐經營管理特點設計的最專業的計費、收銀、預結、套餐、會員、打折、儲值、刷卡消費解決方案。系統功能全面,開臺、掛帳、結帳簡單易學，會員個性化管理自由設定，后臺監控、報表統計是您經營管理的最佳助手。適用于中西式快餐、炸雞店、自助餐廳、奶茶店、美食城、酒吧等大中小型餐飲企業。

　　一、中頂快餐店軟件主界面以及功能劃分

　　二、中頂快餐店軟件前臺點菜收銀快速入門

　　1.賓客點菜消費:對于在店消費賓客，選中菜單中的商品增加到賓客消費列表中，如上圖；支持外賣送餐模式，如下圖

　　（1）增加菜品默認數量為1，可通過快捷鍵‘+’或‘-’來快速增加或減少消費數量；

　　（2）刪菜:新增菜品在未落單前允許直接刪除；

　　（3）退菜:已落單菜品，如果要取消此菜品，可以通過退菜操作解決；

　　（4）贈菜:對賓客消費的指定菜品免費贈送時，直接點贈菜操作即可；

　　（5）轉臺:將當前餐臺中的指定菜品轉送到其它餐臺；

　　（6）催菜:打印催菜單據到后廚，廚房可以優先處理催菜單據中的菜品；

　　（7）漏打:但廚房沒有收到個別菜品的后廚打印小票時，可以通過此功能再次打印；

　　（8）臨時菜:菜譜中沒有的菜，但可以根據客戶要求制作，此時用臨時菜來記錄客戶的點菜要求；

　　（9）掛起、解掛:在點菜結束后，賓客要求先撤銷點菜或等要求時再上菜，此時可以將已點菜品掛起，等客戶要求開始制作時再解掛這些菜品即可；

　　（10）落單:表示確認提交當前點菜清單，并結束本次點菜。

　　2.賓客離店結賬

　　（1）直接輸入賓客支付的現金金額結賬，如果賓客同時用儲值卡或代金券等其它付款方式結賬時，直接點擊相應的付款方式按鈕即可；

　　（2）支持會員結賬，享受一定的會員價或會員折扣，以及會員的積分等；

　　（3）支持會員掛賬；

　　（4）方案折:是有管理員事先設置好的優惠規則，結賬時只需要選擇相應的方案折即可；

　　（5）任意折:無約束，可以隨意的更改消費項目的優惠折扣；

　　（6）支持免單操作，即在結賬時直接免付部分付款金額。

　　三、中頂快餐店軟件POS銷售（詳細幫助請參看:用戶手冊 – POS銷售）

　　四、中頂快餐店軟件會員管理（詳細幫助請參看:用戶手冊 – 會員管理）

　　五、中頂快餐店軟件沽清設置

　　在經營過程中，發現哪個菜品不能供應時，要及時將此菜品沽清，這樣就可以及時限制所有操作點再消費此菜品，直接就可以了解到此菜品暫不能供應。

　　六、中頂快餐店軟件語音叫號

　　七、中頂快餐店軟件系統設置

　　1.賬單打印設置:支持小票打印模式和票據打印模式兩種，支持客戶對小票顯示內容的自設計功能；

　　2.后廚打印功能:支持將后廚單打印到同一臺打印機，也支持按菜類分廚房打印到不同的后廚打印機；

　　3.傳菜打印功能:支持將傳菜單打印到同一臺打印機，也支持按菜類分傳菜部打印到不同的傳菜打印機，設置方式可以后廚打印功能設置。

　　4.其它外接設備設置

　　（1）客顯設備:結賬收銀時顯示金額用的客戶顯示設備

　　（2）會員卡讀卡器:如果是接觸式IC卡或感應式M1卡需要在此設置啟用，其它磁條卡或ID卡不需要設置

　　（3）來電顯示盒:用于預定系統中，啟用功能后，有電話打到預定前臺，會有來電提醒并快速錄入預訂信息

　　（4）智能電源控制器:可用此設備通過電腦軟件控制房間、臺位燈光那個開關控制；

　　注:該設備需固定從中頂軟件公司購買專用設備

　　（5）錢箱設置:默認不需要設置，錢箱結賬時打不開時可以檢查前臺賬單打印設置是否啟用打開錢箱功能；

　　（6）可視卡打印機:可以根據會員實時消費把最新的會員信息打印到會員卡片上；

　　注:該設備需定制，有需要可以電話中頂軟件公司咨詢推薦設備型號

　　（7）短信設置:啟用該短信功能后可以實現會員消費時實時短信提醒會員儲值變動等短信提醒信息，可以從中頂軟件公司購買短信后就可以直接使用

　　中頂快餐店管理系統 - 功能模塊?

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　　1.觸摸屏點菜

　　2.POS銷售

　　3.會員管理

　　4.支持外賣模式

　　5.支持堂食模式

　　6.支持語音叫號

　　7.顧客定位

　　8.庫存管理

　　9.員工管理

　　10.經理查詢系統

　　11.集團連鎖

　　12.語音叫號

　　13.雙屏顯示

　　中頂快餐店管理系統 - 硬件支持?

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　　1.IC卡讀寫器

　　2.磁卡讀寫器

　　3.描掃槍

　　4.小票和票據打印機

　　5.來電顯示客顯

　　6.錢箱

　　7.語音叫號

　　8.顧客定位

　　中頂快餐店管理系統 - 配套應用?

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　　1.短信群發2.連鎖應用3.觸摸屏4.語音叫號5.顧客定位6.酒店餐飲娛樂綜合ERP

　　中頂快餐語音叫號功能

　　在取餐號中輸入后廚單上的序號，再點“呼叫取餐”按鈕，如果接的有音響設備，系統就會自動播放多少號取餐的聲音

　　（局部圖）

　　（整體界面圖）

　　中頂快餐店管理系統 - 適用范圍?

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　　適用于中西式快餐、炸雞店、自助餐廳、奶茶店、美食城、酒吧等大中小型餐飲企業

　　中頂快餐店管理系統 - 產品優勢?

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